Formation Hors coffret Archives - Masterclass de la Dégustation

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À la découverte de l’Argentine et du Chili
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Barolo, Barbaresco, Barbera… Découvrez les grands rouges du Piémont italien
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Bordeaux, la rive droite : terroirs et typicités
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Bordeaux, la rive gauche : terroirs et typicités
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Cahors, ou le sang du terroir
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Californie, la fièvre du vin
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Chablis, un voyage aux portes de la Bourgogne
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Châteauneuf-du-Pape, une nouvelle lecture des terroirs et des cépages
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Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, ou le prestige du vignoble du Pilat
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Espagne : La Rioja, l’excellence du tempranillo
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Jura, le vignoble de l’insolite
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L’Afrique du Sud, percez les secrets des vignobles du Cap-Occidental
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L’Autriche, ou l’art d’allier la qualité et la diversité
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L’Alsace, dans tous ses terroirs
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La Côte Chalonnaise, les pépites cachées de la Bourgogne
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La Géorgie, le plus vieux vignoble du monde
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La Savoie : Un vignoble authentique et… atypique
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La Syrah, de la Vallée du Rhône à l’Australie
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La Toscane, du sangiovese aux supers toscans
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Languedoc-Roussillon, les crus du soleil
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Le Chardonnay, à travers le Monde
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Le chenin, de la Loire à l’Afrique du Sud
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Le fût de chêne, ou devenez spécialiste de l’élevage des vins
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Le mourvèdre, de Bandol à l’Espagne méditerranéenne
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Le pinot noir, à travers le monde
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Le Portugal : Dão, Douro et Bairrada. L’art de concilier la puissance et la finesse
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Le Riesling : le miroir du terroir
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Les grands rouges d’Australie, de la syrah au pinot noir
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Les Rouges de Provence, au confluent du soleil et de la mer
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Les vins Corses, une identité insulaire
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Les vins d’Andalousie, une gorgée de soleil
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Les vins d’Auvergne, un caractère volcanique
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Les vins des Pyrénées, entre intensité et élégance
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Les vins du Mâconnais ou la Bourgogne aux accents du Sud
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Les vins suisses, un vignoble entre lacs et montagnes
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Muscadet, entre complexité et élégance
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Rosé l’incontournable de l’été
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Saint-Joseph 2015 : Tout ce que vous révèle la dégustation horizontale
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Sancerre et Pouilly-Fumé , trésor du Centre-Loire
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Vallée du Rhône, le paradis de la syrah
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Verticale de domaine (Château de Reignac), ou Comment décrypter les effets du temps sur le vin
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Vins d’Anjou et de Saumur, le vignoble de la diversité
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La Côte Chalonnaise, les pépites cachées de la Bourgogne

La Géorgie, le plus vieux vignoble du monde

La Savoie : Un vignoble authentique et… atypique

La Syrah, de la Vallée du Rhône à l’Australie

La Toscane, du sangiovese aux supers toscans

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Le Chardonnay, à travers le Monde

Le chenin, de la Loire à l’Afrique du Sud

Le fût de chêne, ou devenez spécialiste de l’élevage des vins

Le mourvèdre, de Bandol à l’Espagne méditerranéenne

Le pinot noir, à travers le monde

Le Portugal : Dão, Douro et Bairrada. L’art de concilier la puissance et la finesse

Le Riesling : le miroir du terroir

Les grands rouges d’Australie, de la syrah au pinot noir

Les Rouges de Provence, au confluent du soleil et de la mer

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Les vins des Pyrénées, entre intensité et élégance

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